主料:
鱼头，
半个
辅料:
豆腐，
一块，
毛豆适量，
木耳适量，
老抽适量，
姜适量，
料酒适量，
醋适量，
葱适量红烧鱼头的做法步骤
1.鱼头洗净。
2.锅中放入油炸鱼。
3.翻面煎炸。
4.放入料酒和姜葱。
5.加入老抽和适量醋。
6.加入适量清水。
7.放入豆腐。
8.放入毛豆。
9.放入木耳和辣椒。
10.加入适量盐大火烧开转小火慢炖煮。
11.出锅。
12.装盘撒上香菜。
13.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱼头
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